Il prodotto nel dettaglio
Carciofini Baby - Ortoquadro: La Tradizione Salentina in Tavola
Ingredienti
Cuori di carciofo, olio di oliva, aceto, sale, prezzemolo, menta, aglio, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).
I Carciofini Baby Ortoquadro sono una prelibatezza autentica, perfetta per chi ama i sapori intensi e genuini della tradizione italiana.
Coltivati nelle fertili campagne pugliesi e lavorati interamente a mano, questi piccoli gioielli gastronomici sono conservati sott’olio extravergine d’oliva con l’aggiunta di aromi naturali, per un gusto irresistibile e unico.
Ideali per arricchire aperitivi, contorni e piatti gourmet.
Origine e Qualità
- Coltivati in Puglia: nelle fertili terre pugliesi, rinomate per la produzione di carciofi di alta qualità.
- Raccolti a maggio: nel momento di massima maturazione, per garantire freschezza e sapore.
- Filiera corta: ogni passaggio è attentamente monitorato, dalla coltivazione alla lavorazione, per offrire un prodotto autentico e rispettoso della tradizione.
Lavorazione Artigianale
- Raccolta a mano: per preservare la delicatezza dei carciofini.
- Selezione accurata: solo i migliori carciofini vengono scelti per la lavorazione.
- Preparazione meticolosa: vengono rimossi delicatamente i gambi e le foglie esterne, lasciando i carciofini interi per mantenerne la forma e il sapore inconfondibili.
Conservazione Sott’olio di Alta Qualità
- Olio extravergine d’oliva: preserva la morbidezza e il sapore intenso dei carciofini.
- Aromi naturali: esaltano il gusto, rendendo ogni boccone un’esperienza unica.
Questa combinazione garantisce un prodotto succoso, saporito e pronto per essere gustato in ogni occasione.
Versatilità in Cucina
- Aperitivi: perfetti con formaggi, salumi e pane croccante.
- Contorni: ideali per accompagnare piatti principali di carne o pesce.
- Ricette gourmet: un ingrediente speciale per dare un tocco raffinato alle tue creazioni.
Caratteristiche Principali
- Coltivati e lavorati a mano con cura artigianale.
- Conservati sott’olio extravergine d’oliva e aromi naturali.
- Prodotto in Puglia, con controllo diretto della filiera.
- Pronti all’uso per aperitivi, contorni e piatti gourmet.
- Confezionati in vasetti di vetro per preservarne freschezza e qualità.
Domande Frequenti
Come devo conservare i carciofini baby?
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Per quali occasioni sono ideali i carciofini?
Sono perfetti per aperitivi, contorni, o come ingrediente speciale in ricette gourmet.
Quali sono gli ingredienti principali?
Cuori di carciofo, olio di oliva, aceto, sale, prezzemolo, menta, aglio, acido citrico (E330) e acido ascorbico (E300).
Il prodotto è pronto all’uso?
Sì, i carciofini sono pronti per essere gustati direttamente o utilizzati in ricette.
Qual è la provenienza dei carciofini?
I carciofini sono coltivati in Puglia, una regione famosa per la qualità dei suoi prodotti agricoli.




