Il prodotto nel dettaglio
La Ventresca di Tonno all’Olio d’Oliva è un prodotto di altissima qualità ottenuto da tonni di provenienza atlantica (Yellowfin), selezionati per la parte più pregiata e morbida del pesce. Dopo la pesca, la ventresca viene cotta in salamoia per un tempo preciso, così da preservarne consistenza e sapore.
Una volta cotta, viene sottoposta a una pulizia manuale accurata, per eliminare pelle, spine e ogni impurità. I filetti vengono poi confezionati uno a uno in modo artigianale, completando la lavorazione con l’aggiunta di olio d’oliva, che ne esalta il gusto naturale senza coprirlo.
Il risultato è una ventresca dalla texture delicata, dal sapore pieno e armonioso, ideale per chi cerca un prodotto autentico e raffinato.
Caratteristiche Uniche
Materia prima selezionata
Filetti di ventresca di tonno Yellowfin di origine atlantica.
Lavorazione artigianale
Cottura controllata in salamoia e pulizia manuale per garantire un prodotto finale impeccabile.
Confezionamento a mano
I filetti vengono empacados uno a uno e conservati in olio d’oliva.
Gusto equilibrato
Morbidezza e sapore delicato, perfetti per preparazioni semplici ed eleganti.
Domande Frequenti
Quali ingredienti contiene il prodotto?
Ventresca di tonno chiaro (Yellowfin), olio d’oliva e sale.
Da dove proviene il tonno?
Il tonno è di provenienza atlantica.
Come va conservato il prodotto?
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Quanto dura il prodotto?
Il prodotto è consumabile entro 6 anni dalla data di fabbricazione.
Qual è il peso della confezione?
Peso netto: 115 g
Peso sgocciolato: 80 g
Informazioni sul prodotto
Denominazione: Ventresca di tonno all’olio d’oliva
Ingredienti: filetti di ventresca di tonno Yellowfin, olio d’oliva, sale
Allergeni: contiene pesce (tonno). Può contenere tracce di molluschi e/o crostacei
Produttore: Real Conservera Española
Sede: Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30, 36635 Cambados (Pontevedra), Spagna
